Para os connoisseurs, a Sala das Sabinas é um segredo bem guardado. Para todos os outros, é o bar mais excêntrico da cidade — e isso já diz tudo. Aqui, o ritual do copo ganha novas regras: sem reservas, sem cerimónias, apenas a liberdade de experimentar, ousar e descobrir. O balcão convida à conversa e à contemplação, com uma carta pensada ao milímetro para quem valoriza a arte de bem beber. Dos clássicos reinventados aos cocktails inesperados, cada criação é uma provocação sensorial. A seleção de destilados raros e edições limitadas transforma cada visita numa viagem líquida pelo extraordinário. Entre, peça o improvável — e deixe-se surpreender.
No Bar das Sabinas, os brindes fazem-se com leveza e prazer. Espumantes, vinhos elegantes, cocktails criativos e petiscos que convidam a ficar — tudo pensado para acompanhar bons momentos, sem pressas.
