Politique de Confidentialité

La société commerciale Palácio Chiado (ci-après désignée par « Société »), responsable de l’exploitation des établissements de restauration sous la dénomination ADG, Lda., s’engage à protéger les données personnelles de ses clients et à respecter leur vie privée conformément au Règlement (UE) 2016/679 (Règlement Général sur la Protection des Données – RGPD).

La présente Politique de Confidentialité explique :

Quelles données personnelles nous collectons et traitons, et pourquoi nous le faisons ;
Comment nous utilisons ces informations ;
Les options proposées, notamment en matière d’accès et de mise à jour des informations.

1. Responsable du Traitement des Données

Le responsable du traitement de vos données personnelles est ADG, Lda., dont le siège est situé Rua do Alecrim, n° 70, 1200-018 Lisbonne. Pour toute question relative à cette politique, vous pouvez nous contacter via duartecpinto@palaciochiado.pt.

2. Base Légale de la Collecte et du Traitement des Données Personnelles

En accédant à notre site web et en utilisant son contenu et/ou nos services, l’utilisateur accepte librement et expressément que ses données personnelles soient collectées et traitées par ADG, Lda. selon les termes de cette Politique de Confidentialité. La collecte de données peut avoir lieu, par exemple, lorsque :

Vous vous abonnez à notre newsletter par e-mail ou via notre site ;
Vous demandez une inscription ou participez à des événements organisés par la Société ;
Vous utilisez nos services de réservation, de commande ou interagissez avec nos sites.

3. Types et Finalités des Données Collectées

Nous pouvons collecter les types de données personnelles suivants, en fonction de vos interactions avec notre restaurant :

Type d’Information	Description	Finalité	Base Légale
Informations d’Identification	Nom, e-mail, téléphone, adresse (le cas échéant).	Gérer les réservations, répondre aux demandes, envoyer des campagnes marketing personnalisées.	Exécution d’un contrat, consentement, intérêt légitime.
Données de Réservation	Date, heure, nombre de personnes, préférences alimentaires.	Gérer les réservations et offrir un service personnalisé.	Exécution d’un contrat.
Données de Paiement	Informations de carte de crédit/débit (via passerelle sécurisée).	Traiter les paiements des réservations ou commandes.	Exécution d’un contrat, respect d’obligations légales.
Données de Navigation	Adresse IP, cookies, comportement sur le site.	Analyser le trafic du site, personnaliser l’expérience utilisateur et cibler la publicité.	Consentement (pour les cookies), intérêt légitime.
Préférences Marketing	Interactions avec les campagnes et newsletters.	Envoi de communications personnalisées.	Consentement.

4. Finalités du Traitement des Données

Nous collectons des données personnelles pour les finalités suivantes :

Gestion des Réservations : Traiter et gérer les réservations.
Communication et Marketing : Envoyer des communications promotionnelles personnalisées via Google Ads, META (Facebook et Instagram) et des canaux offline comme SMS et courrier postal.
Publicité Ciblée et Remarketing : Utiliser les données pour créer des audiences personnalisées et diffuser des annonces pertinentes selon le comportement sur le site.
Service Client : Répondre aux questions ou demandes d’information.
Amélioration du Site : Analyser le comportement des utilisateurs pour améliorer l’ergonomie.
Traitement des Paiements : Faciliter les transactions financières sécurisées.

5. Partage des Données avec des Tiers

Nous partageons vos données uniquement avec des prestataires agissant en notre nom, tels que :

Plateformes de Réservation : Pour gérer et confirmer vos réservations.
Services de Marketing par E-mail et Publicité : Pour l’envoi de campagnes personnalisées (Google Ads, Meta).
Prestataires de Paiement : Pour traiter les paiements en toute sécurité.
Intégration avec des CRM et Plateformes Marketing : Pour gérer des campagnes omnicanal en garantissant une expérience personnalisée.

Les données personnelles peuvent être partagées avec des tiers uniquement si nécessaire pour respecter des obligations légales ou judiciaires.

6. Existence de Décisions Automatisées

Le site de la Société peut automatiquement collecter des informations sur votre visite, comme l’adresse IP, les interactions et les pages visitées, à des fins d’analyse de navigation et de publicité ciblée.

7. Cookies et Technologies Similaires

Nous utilisons des cookies sur notre site pour améliorer l’expérience utilisateur et à des fins marketing, y compris le remarketing et la publicité personnalisée. Les cookies utilisés incluent :

Cookies Essentiels : Nécessaires au bon fonctionnement du site.
Cookies d’Analyse et de Marketing : Utilisés pour suivre le comportement de l’utilisateur et afficher des annonces personnalisées via Google et META.

Vous pouvez gérer ou désactiver les cookies dans les paramètres de votre navigateur. Pour la publicité personnalisée, vous pouvez refuser les cookies via les paramètres des plateformes publicitaires.

8. Mesures de Sécurité

La Société adopte des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour assurer la sécurité des données personnelles contre tout accès non autorisé, perte, destruction, altération ou divulgation illicite. Toutefois, nous rappelons que l’Internet n’est pas un moyen totalement sûr et que les données transmises peuvent être sujettes à des vulnérabilités.

9. Durée de Conservation des Données

Les données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités décrites dans cette politique, ou conformément à la loi. La durée exacte dépend du type de données et de leur finalité.

Finalité	Durée de Conservation
Gestion des Réservations	Jusqu’à l’exécution de la réservation ou selon les obligations fiscales (5 ans).
Marketing et Newsletters	Jusqu’à révocation du consentement ou après 5 ans d’inactivité.
Données de Paiement	Pendant la durée nécessaire au respect des obligations légales, notamment fiscales (jusqu’à 10 ans).
Cookies et Données de Navigation	Jusqu’à révocation du consentement ou selon les paramètres du navigateur.

10. Droits des Personnes Concernées

Conformément au RGPD, vous avez le droit de :

Accéder à vos données personnelles et demander une copie.
Corriger ou supprimer des données incorrectes ou obsolètes.
Limiter le traitement ou vous opposer à l’utilisation de vos données à des fins marketing.
Révoquer votre consentement à tout moment, sans affecter la légalité du traitement effectué avant cette révocation.

Pour exercer l’un de ces droits, veuillez nous contacter à duartecpinto@palaciochiado.pt.

11. Modifications de la Politique de Confidentialité

Nous nous réservons le droit de mettre à jour cette politique de confidentialité. Les modifications seront publiées sur notre site, et la poursuite de l’utilisation du site après leur publication constitue l’acceptation de la nouvelle politique.